રસ્તામાં રોજ લોકોને મફતમાં ખાવાનું ખવડાવતી મહિલા, જ્યારે સત્ય બહાર આવ્યું તો હોશ ઉડી ગયા…

કોઈમ્બતુરમાં, અમ્મા જી કમલાથલ વર્ષોથી લોકોને એક રૂપિયામાં સાંબર, ચટણી સાથે ઈડલી પીરસે છે. તે એક રૂપિયાની ઇડલી સાથે અમ્મા તરીકે જાણીતી છે. ઈડલી સાથે અમ્મા, કમલાથલે ભૂતકાળમાં ઘણી બધી ચર્ચ એકઠી કરી છે. હવે રામેશ્વરમના અગ્નિ તીર્થમમાં રહેતી 70 વર્ષની વૃદ્ધ મહિલા રાનીની અદમ્ય ભાવના સામે આવી છે, ફૂટપાથ પર દુકાન ચલાવતી આ મહિલા ગરીબોને મફતમાં ઈડલી ખવડાવે છે.

કમાણી કરતાં વધુ સેવા દર
આ ઉંમરે પણ તે દરરોજ ગરીબોને ઈડલી, સાંભાર-નાળિયેરની ચટણી ખવડાવે છે. રાની કહે છે કે તે ઈડલીની એક પ્લેટ માટે 30 રૂપિયા લે છે, પરંતુ પૈસા માટે ગ્રાહકોને દબાણ કરતી નથી. ખરેખર કોઈપણ ગરીબ અને ગરીબ અહીં આવીને ખાઈ શકે છે. જો કોઈની પાસે પૈસા ન હોય તો પણ તે લોકોને મફતમાં ઈડલી-સાંબર ખવડાવે છે.

લાકડાના સ્ટોવનો ઉપયોગ
રાની હજુ પણ રસોઈ માટે બળતણ તરીકે લાકડાના ચૂલાનો ઉપયોગ કરે છે. તેમના માટે તે એક પ્રકારનો સામાજિક વ્યવસાય છે. તેની સાથે નફા કરતાં વધુ સેવાની કિંમત જોડાયેલ છે. ઉલ્લેખનીય છે કે તમિલનાડુના કોમ્બત્તુર જિલ્લાની 85 વર્ષીય મહિલા કમલાથલ માત્ર એક રૂપિયામાં તેના ગામમાં કામ કરતા મજૂરોને ઈડલી અને સાંબરની પ્લેટ ખવડાવે છે.

કમલાથલની વાર્તા સોશિયલ મીડિયા પર જંગલની આગની જેમ ફેલાઈ ગઈ જ્યારે બિઝનેસ ટાયકૂન મહિન્દ્રા ગ્રુપના ચેરમેન આનંદ મહિન્દ્રાએ એક સાદી ઝૂંપડીમાં ઈડલી બનાવતા તેનો વીડિયો શેર કર્યો. લાકડાના ચૂલા પર ઈડલી રાંધતી વખતે કમલતાલે 85 વર્ષની ઉંમર વટાવી દીધી છે. પરંતુ સોશિયલ મીડિયાના આ જમાનામાં દેશના પ્રખ્યાત લોકો સુધી પહોંચતા તેમની વાર્તા થોડી સરળ થઈ ગઈ છે. ઉદ્યોગપતિ આનંદ મહિન્દ્રા અને ધર્મેન્દ્ર પ્રધાનની દરમિયાનગીરીને કારણે તેમને મફત એલપીજી કનેક્શન મળ્યું છે.

અહીં નાના ઢાબામાં જ્યાં ઈડલી સામાન્ય રીતે 10 રૂપિયામાં અને મોટી રેસ્ટોરન્ટમાં 50 રૂપિયામાં મળતી હોય છે, પરંતુ કમલાથલ લોકોની ભૂખ મિટાવવા માટે છેલ્લા 30 વર્ષથી સસ્તી ઈડલીનો આ અનોખો વ્યવસાય કરી રહ્યા છે. આ ઉંમરે પણ તે રોજના એક રૂપિયામાં સાંભર-નારિયેળની ચટણી સાથે 600 જેટલી ઇડલી વેચી રહી છે.